À propos
Le goût des montagnes de l'Atlas
Notre histoire
Le goût des montagnes de l'Atlas
Au cœur de Tinghir, Atlas Ighir Restaurant & Coffee vous invite à une expérience marocaine authentique. Des tajines traditionnels mijotés aux herbes de montagne au café artisanal et aux petits-déjeuners frais, chaque plat raconte l'hospitalité, le patrimoine et l'esprit chaleureux de l'Atlas.
We source herbs and produce from the surrounding mountains, roast our coffee with care, and welcome every guest with the generosity that defines Moroccan hospitality.
Réserver
Atlas Ighir
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Plats traditionnels
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Ouvert toute la semaine
Café premium
Recommandation du chef
Tajine d'agneau signature
Agneau mijoté au safran, abricots secs et miel de montagne — un plat royal inspiré de la tradition berbère, garni d'amandes torréfiées.
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